Кухонная вытяжка – это небольшой бытовой прибор, который борется с запахами, возникающими при приготовлении пищи, и очищающий воздух. Многие хозяйки замечают, что после приготовления ароматных блюд на кухне запах оседает в тканях по всему дому. С этой проблемой поможет справиться установка современной вытяжки над плитой. Ассортимент этих устройств настолько разнообразен, что возникают многочисленные логичные вопросы правильного выбора товара, подходящего именно конкретной квартире и сочетающегося с интерьером.
Выбор хорошей вытяжки начинается на стадии проектирования кухни. Для начала необходимо учесть наличие и расположение вентиляции и возможность установки воздуховодов. Эффективность работы вытяжки зависит от многих факторов: длина трубопровода, его диаметр и количество изгибов на всем протяжении, объем помещения. Каждый изгиб уменьшает производительность работы вытяжки на 5%, поэтому если по проекту кухни предусмотрена установка плиты на расстоянии от стены, то необходимо разместить в потолке отверстие для вывода трубопровода и поместить воздуховод под подвесным потолком. Начинать расстановку мебели и бытовых приборов на кухне необходимо начинать непосредственно с кухонной вытяжки. Именно возможность технической установки вытяжки в определенном месте предусматривает размещение под ней плиты.
Типы вытяжек
Выбор следует осуществлять, исходя из следующих рекомендаций. Для начала необходимо определить тип вытяжки. Исходя из принципа действия, устройства подразделяют на фильтрующие и втягивающие.
Фильтрующие вытяжки втягивают воздух над плитой и, пропуская через фильтр, снова возвращают на кухню. Приборы этого типа не очень эффективны – плохо задерживают запах, но справляются с копотью. Их чаще всего применяют в старых домах, где слабая общая вытяжная вентиляция, или она отсутствует вообще. Такие вытяжки просты в использовании, но не следует забывать о регулярном уходе за фильтрами: мыть антижировые и менять угольные.
Другой тип вытяжки – втягивающая. В этом случае воздушный поток выводится по воздуховоду в вентиляционное отверстие.
Производительность вытяжки
Следующим пунктом, определяющим пригодность прибора, является его производительность. Для комфортного самочувствия необходимо, чтобы воздух был свежим, поэтому в течение часа он должен полностью обновиться 10 раз. Исходя из объема кухни, можно подсчитать мощность будущей вытяжки. Специалисты рекомендуют приобретать вытяжку немного большей мощности – в этом случае увеличивается ее срок службы: прибор не будет работать на пределе своих возможностей. Важным показателем работающей вытяжки является уровень шума, ведь он связан с производительностью. В технологически новых моделях имеются специальные подшипники и элементы для уменьшения уровня шума. Это важное условие позволит комфортно себя чувствовать людям в квартирах-студиях.
Конструкция и размер вытяжки
Для гармоничного сочетания с кухонным гарнитуром необходимо учесть и размер вытяжки. Она должна быть немного шире кухонной плиты: если ее поверхность – 60 см, то необходима вытяжка шириной 90 см. Также есть и рекомендации для расположения вытяжки по высоте: для газовой плиты оптимальна высота в 80 см, а электрической достаточно 70 см.
Следующий пункт – выбор конструкции вытяжки. Они подразделяются на несколько видов. Подвесные модели – самые простые, крепятся на стену под шкафчиком или без него. Отверстие для воздуховода располагается на верхней поверхности или на задней стенке. Особенно распространены вытяжки каминного типа. Если же плита находится на отдельном блоке, далеко от стены, то используются островные (потолочные) вытяжки. Вертикальный воздуховод уходит в потолок.
Для встраиваемых вытяжек необходим ящик над кухонной плитой. Они крепятся в днище ящика и при использовании выдвигаются над плитой.
Самыми компактными воздухоочистителями являются вытяжки с выдвижным экраном. Если конструкция кухни нестандартна, есть угловые модели.
Управление и дизайн
Немаловажно и управление вытяжкой. В ассортименте выделяют кнопочное, сенсорное, псевдосенсорное и дистанционное управление. Если у вытяжки электронное управление, то оно предусматривает программирование работы на все время приготовления пищи. Принцип действия довольно прост: программа автоматически увеличивает мощность прибора при более интенсивном кипении или включает освещение при приближении к плите.
Последний пункт тоже играет важную роль, ведь дизайн вытяжки обеспечивает целостность и завершенный внешний вид всей кухни. Устройство должно сочетаться со стилем кухни и соответствовать кухонной плите и мебели. Многие люди выбирают современный стиль Hi-Tech. Для классической кухни подходят приборы каминного типа либо в стиле кантри.
Если вы учтете все эти советы, кухонная вытяжка может прослужить долго и облегчит работу на любой кухне.
