Встраиваемая бытовая техника стала неотъемлемой частью современного дизайна кухни. Она позволяет сделать рабочее помещение лаконичным и просторным, не лишая его функциональных удобств. Это конструктивное решение характерно для варочных поверхностей. Оно позволяет максимально органично вписать очаг для приготовления пищи в любой кухонный гарнитур. Преимущество в изготовлении встраиваемых варочных поверхностей отдается двум основным материалам:
Газовые варочные поверхности в целях безопасности зачастую оснащаются «газ-контролем». Если огонь на плите погас (например, его залило водой или задуло случайным порывом сквозняка), эта система автоматически прекращает подачу газа к конфорке. «Газ-контроль» срабатывает благодаря специальным датчикам, реагирующим на резкие температурные перепады. Через несколько минут после экстренной остановки система восстанавливает подачу газа и позволяет возобновить работу плиты.
Еще одной удобной особенностью современных моделей является электрический розжиг, значительно упрощающий эксплуатацию варочных поверхностей и избавляя хозяек от метаний по кухне в поисках спичек или зажигалки. Система электророзжига может функционировать двумя различными способами:
В обоих вариантах функционирование электророзжига обеспечивает пьезоэлемент - электрический конденсатор, дающий искру.
Среди прочих особенностей встраиваемых варочных поверхностей стоит отметить и решетки, определяющие не только внешний вид этой бытовой техники, но и влияющие на удобство использования техники. В зависимости от дизайнерской задумки существует множество конструкций решеток, как цельных, так и составных из двух или четырех отдельных модулей. Но каким бы ни было дизайнерское решение, для их изготовления используется два основных материала: чугун либо эмалированный термостойкий сплав. В первом случае решетки имеют внушительный вес, но отличаются своей прочностью и долговечностью. Вторая модификация решетки обладает большей легкостью за счет разных сплавов металла. Прочность этих конструкций обеспечивают ребра жесткости, покрытие эмалью повышает термическую стойкость, а небольшой вес делает такие решетки удобными в эксплуатации.